Tết Nguyên Đán là dịp lễ truyền thống quan trọng nhất trong năm của dân tộc Việt Nam, gắn liền với những giá trị văn hóa tốt đẹp, trong đó ẩm thực ngày Tết giữ vai trò đặc biệt quan trọng. Mâm cơm ngày Tết không chỉ là sự kết tinh của tinh hoa ẩm thực dân tộc mà còn thể hiện tình cảm gia đình, sự sum vầy, đoàn tụ và nét đẹp truyền thống được gìn giữ qua nhiều thế hệ. Tuy nhiên, trong cuộc sống hiện đại, nhiều em học sinh chưa có điều kiện tìm hiểu đầy đủ về ý nghĩa của ẩm thực ngày Tết và các phong tục truyền thống.
Nhằm giúp học sinh hiểu rõ hơn về giá trị văn hóa ẩm thực ngày Tết, đồng thời tạo cơ hội cho các em được trải nghiệm thực tế, giáo dục kỹ năng sống, kỹ năng hợp tác và tinh thần sẻ chia, trường Tiểu học Quài Cang đã tổ chức hoạt động trải nghiệm với chủ đề “Ẩm thực ngày Tết - Ấm áp sum vầy”, thu hút sự tham gia tích cực của cán bộ, giáo viên, nhân viên, phụ huynh và học sinh toàn trường.
Trưng bày “Ẩm thực ngày tết - Ấm áp sum vầy”
Tại điểm trường trung tâm, các lớp đã tổ chức hoạt động trải nghiệm ẩm thực ngày Tết trong không khí vui tươi, ấm áp. Dưới sự hướng dẫn của giáo viên và sự đồng hành của phụ huynh, học sinh được tham gia chuẩn bị, bày và trang trí mâm cơm ngày Tết. Mỗi mâm cơm mang đậm hương vị truyền thống, được sắp xếp gọn gàng, hài hòa, thể hiện sự khéo léo, sáng tạo và tinh thần đoàn kết của tập thể.
Mâm cơm ngày Tết cổ truyền
Song song với hoạt động tại điểm trường trung tâm tại điểm trường Bản Sáng, hoạt động gói bánh chưng truyền thống được tổ chức trong không khí đầm ấm, gần gũi. Dưới sự hướng dẫn của giáo viên và phụ huynh, học sinh được tham gia trải nghiệm các công đoạn làm bánh. Qua từng thao tác, các em dần hiểu hơn về ý nghĩa của chiếc bánh chưng - biểu tượng thiêng liêng của ngày Tết cổ truyền Việt Nam. Sau khi hoàn thành, các sản phẩm bánh chưng được mang về trưng bày tại buổi hoạt động trải nghiệm, kết hợp trang trí với các phụ kiện mang đậm sắc xuân. Hoạt động không chỉ giúp học sinh thêm trân trọng giá trị truyền thống mà còn góp phần tạo nên không khí Tết rộn ràng, gắn kết giữa các điểm trường và lan tỏa tinh thần đoàn kết, yêu thương trong toàn trường.
Các em học sinh tham gia gói bánh và trưng bày sản phẩm
Bên cạnh việc trải nghiệm thực tế, học sinh còn được giới thiệu ý nghĩa của mâm cơm ngày Tết, ý nghĩa của bánh chưng và chia sẻ cảm nhận của bản thân. Thông qua việc tự mình giới thiệu và chia sẻ, các em không chỉ ghi nhớ kiến thức một cách bền vững mà còn hình thành sự trân trọng đối với những phong tục, tập quán tốt đẹp trong ngày Tết cổ truyền. Việc thuyết trình trước tập thể giúp học sinh rèn luyện sự tự tin, kỹ năng giao tiếp, kỹ năng trình bày suy nghĩ trước đám đông, đồng thời phát triển khả năng hợp tác, tinh thần trách nhiệm và ý thức tập thể.
Hình ảnh học sinh giới thiệu về sản phẩm của lớp mình
Nhằm ghi nhận sự cố gắng, tinh thần sáng tạo và sự tham gia tích cực của các tập thể lớp, ban tổ chức đã tiến hành tổng kết, đánh giá và trao giải cho các lớp. Kết quả, Ban Tổ chức đã trao 02 giải Nhất, 02 giải Nhì, 02 giải Ba và 04 giải Khuyến khích cho các tập thể có phần thể hiện xuất sắc, đáp ứng tốt các tiêu chí về nội dung, hình thức trình bày, ý tưởng trang trí và ý nghĩa giáo dục. Các giải thưởng không chỉ là sự động viên kịp thời mà còn ghi nhận tinh thần đoàn kết, sự khéo léo và nỗ lực của thầy cô, phụ huynh và học sinh trong quá trình tham gia hoạt động.

BGH nhà trường và Ban đại diện cha mẹ học sinh trao giải thưởng cho các lớp.
Bên cạnh các hoạt động trải nghiệm, Liên đội nhà trường đã phát động phong trào “Nuôi lợn tiết kiệm - Chung tay giúp bạn đón Tết”. Mỗi học sinh tự nguyện tiết kiệm, quyên góp để ủng hộ các bạn học sinh có hoàn cảnh khó khăn trong trường. Từ nguồn quỹ vận động được, Liên đội đã tổ chức trao quà Tết cho 26 em học sinh nghèo vượt khó, góp phần mang đến cho các em một cái Tết ấm áp, đủ đầy hơn, đồng thời giáo dục học sinh tinh thần tương thân tương ái, biết yêu thương và chia sẻ với bạn bè.
BGH và phụ huynh trao quà tết cho các em học sinh khó khăn trong nhà trường
Đến dự và phát biểu tại buổi hoạt động, cô Nguyễn Thị Hồng - Bí thư Chi bộ - Hiệu trưởng nhà trường đã ghi nhận, biểu dương tinh thần trách nhiệm, sự sáng tạo và tham gia tích cực của cán bộ, giáo viên, phụ huynh và các em học sinh trong các hoạt động trải nghiệm. Cô nhấn mạnh ý nghĩa của việc tổ chức các hoạt động giới thiệu mâm cơm ngày Tết, gói bánh chưng trong việc giáo dục học sinh hiểu, trân trọng và gìn giữ những giá trị văn hóa truyền thống của dân tộc. Đồng thời, cô mong muốn thông qua các hoạt động ý nghĩa này, các em học sinh sẽ hình thành thói quen tốt, biết yêu thương, chia sẻ, đoàn kết và phát huy tinh thần tương thân tương ái; từ đó góp phần xây dựng môi trường học đường thân thiện, giàu bản sắc văn hóa và đậm đà không khí Tết cổ truyền.
Cô Nguyễn Thị Hồng - BTCB - Hiệu trưởng phát biểu động viên, chúc tết giáo viên, nhân viên, phụ huynh và các em học sinh
Hoạt động “Ẩm thực ngày Tết - Ấm áp sum vầy” là một hoạt động ý nghĩa, góp phần giáo dục học sinh hiểu và trân trọng giá trị văn hóa truyền thống của dân tộc, hình thành kỹ năng sống, kỹ năng hợp tác và tinh thần sẻ chia. Qua đó giúp các em có thêm những trải nghiệm đáng nhớ, vun đắp tình yêu quê hương, gia đình và gìn giữ nét đẹp Tết cổ truyền Việt Nam.
Tin bài: Trường Tiểu học Quài Cang